日本酒好きのあなたが皇国晴の酒を飲むべき3つの理由とは?

今回ご紹介するのは日本酒の定期購入サービス「KURAND」で2015年5月に届いた皇国晴(みくにはれ)酒造の「幻の瀧 純米酒 氷温熟成生酒」です。

皇国晴酒造は富山県黒部市の生地(いくじ)に位置する、明治20年創業の酒蔵。

時代の流れを取り入れながらも、昔ながらの手法を大切に、「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたい

という想いを胸に、日々酒造りに取り組んでいます。

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若き能登杜氏が醸す世界が認めた酒 – 数馬酒造

今回ご紹介するのは日本酒の定期購入サービス「KURAND」で2015年4月に届いた数馬酒造のお酒です!

銘柄「竹葉」を展開する数馬酒造の五代目蔵主である数馬嘉一郎氏は、なんと24歳という若さで蔵を継いだのだとか。

そんな若き蔵人が地元能登の原材料にこだわって醸した日本酒は、世界でも認められ始めています。

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地元の米と水にこだわる!安城の神杉酒造

今回ご紹介するのは日本酒の定期購入サービス「KURAND」で2015年2月に届いた神杉酒造のお酒です!

1805年に創業した神杉酒造は、愛知県のほぼ中央に位置する安城市(あんじょうし)唯一の酒蔵です。

酒蔵の名前は、醸造の神様として知られる三輪神社の御身体である神杉から名付けられたのだとか。なんともご利益のありそうな素敵な名前ですね。

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純米酒とオレンジのハーモニー!新感覚スイーツ「ル・ポンシュ」

今回は日本酒を使った新感覚スイーツのご紹介です、その名も「ル・ポンシュ」。

静岡県熱海市にある昭和23年創業の老舗スイーツショップ「住吉屋」で売られている焼き菓子で、「ダイダイ」「ニューサマーオレンジ」の2種類があります。

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青森の名酒「田酒」11種類を飲み比べられる夢のようなイベントに参加してきました

田酒11種類

西田酒造店の「田酒」(でんしゅ)は、絶大な人気を誇る青森県産の名酒です。

今回は蔵元の西田社長を迎えて田酒11種類を飲み比べるという、夢のようなイベントに参加してきました!
場所はいつもお世話になっている大阪府江坂にある「酒友」さんです。

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